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コラム

見て楽しめる! 食べて味わえる! たもぎ茸料理

東京都港区にあるフレンチレストラン「SUGARABO」
 
今、そのSUGARABOで花咲たもぎ茸をご使用して頂いており、
シェフから料理写真が届きました。
 
20174167553.jpg
 
たもぎ茸の特徴である「黄色」と
たもぎ茸のカサの「カタチ」が活きた
見ても楽しめるメニューだと思います。
 
これは絶対に美味しいはず!!
 
私も食べてみたい・・・

 

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