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コラム

たもぎ茸菌床ももうすぐ完成!

たもぎ茸の栽培管理も大事ですが、菌床の製造も重要です。

菌床を製造する時は、雑菌が入らないように注意します。

たもぎ茸の「菌」を接種したら、温度管理を行い約1ヶ月かけて培養します。

培養が進むと、だんだんと白くなっていくんですよ!

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もうすぐ新しい菌床が完成です!!

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