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飲食店

SecondoCasa

SecondoCasa
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つるちゃんねぎとたもぎ茸のペペロンチーノ
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店内
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外観
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わたり蟹のクリームソースリングイネ
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モッツァレラチーズとバジルのトマトソーススパゲッティ
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無農薬野菜の生ハムサラダ
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マルゲリータ(水牛モッツァレラ、トマトベース)
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やんばるあぐー豚の窯焼き
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カタラーナ
SecondoCasa
アフォガード
沖縄県浦添市の観光名所、港川ステイツサイドタウンにある「Secondo Casa」。
木の温もりあふれる空間は、店名の通り“第ニの家”のような居心地のよさが魅力。
イタリアンの美味しさに惚れ込んだオーナーが作る料理は、本場イタリアの食材や、
沖縄県産の無農薬野菜などを使った本格派。
なかでも、1日熟成させた手づくりの生地を使う石窯焼きのピッツァがおすすめ。
ワインなども豊富に揃うので食事と一緒に楽しめます。
子ども連れでも入りやすく、個室や子ども用の椅子も完備されています。
 

オーナーシェフ 新崎秀俊

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はじめまして!SecondoCasaの新崎です!
僕がイタリア料理をはじめて17年、素材の味を大事にするイタリア料理に惹かれイタリア料理一筋!
イタリアや有名店での修行経験はありませんが、料理が大好きです。
お客様に寄り添える料理、お店を作っていきたいと思います!
また僕は4児の父でもあります。僕の料理の基準は子供に安心して食べてもらえる事。
なのでお店で使う食材は安全である事が第一で無農薬のお野菜や県産食材、イタリアから取り寄せる
高品質の食材を使うよう心がけています!何か気なる事があれば聞いてください♪
あと、お客様とお話しするのも好きなので気軽に声をかけていただけたら嬉しいです!!

Concept

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